Брашно от Тигрови ядки БИО 350 g

350 g · 350 g

Biologische Chufa Tijgernoot MeelБИО Брашно от Тигрови ядкиБезглутеновото тигрово брашно Mattison e продукт на растителна основа. Oрганично e и не съдържа ядки. Тигровите ядки, наричани още земни бадеми или чуфа, са всъщност ядливи грудки, кореноплодни. Със своя външен вид, с цвят на слонова кост и естествен сладък вкус, това брашно добавя превъзходен привкус към всички ястия. Отличен заместител и алтернатива на глутеновите брашна.Тигровите ядки имат силен хранителен профил. Богати са на фибри, витамини, минерали и други хранителни вещества, които предлагат широк спектър от ползи за здравето:Източник на растителен протеинНасърчаване на храносмиланетоПоддържане на здрави имунни реакцииУкрепване на коститеРегулиране на кръвната захарПоддържане функцията на мускулите и нервитеОсигуряване на по-високи нива на енергияПодобряване на съняПостигане на загуба на тегло и управлениеБлагоприятстване на паметта и когнитивното функциониранеТигровото брашно Mattisson се състои от 100% органични тигрови ядки. Тези кореноплодни се отглеждат в Западна Африка, където от векове са били ценени заради хранителните си свойства.Като суперхрана брашното от тигрови ядки е богато на калций, фосфор, натрий, калий, желязо и цинк, витамини С и Е и фолиева киселина, както и ненаситени мазнини и протеини. То е с ниско съдържание на въглехидрати, което го прави идеално за палео и кетогенни диети и е с високо съдържание на фибри и антиоксиданти.С богата си хранителна стойност, това брашно е отлично допълнение към здравословна, балансирана диета.Смята се, че помага при загуба на тегло, като намалява скоковете на кръвната захар и поддържа усещане за ситост за по-дълги периоди от други храни с еквивалентни калории. А, като пребиотик, стимулира растежа на добри бактерии в храносмилателния тракт.Тигровото брашно е лесна и универсална съставка за използване в кухнята. Предимството му, че може да се добавя към сладки и солени ястия, го прави лесна съставка за експериментиране. Възможностите са безкрайни – за печива, като например бананов хляб, мъфини, бисквити. Също така, чудесно допълва хрупкава темпура. Има приятен, естествен и сладък вкус, което позволява да се ограничи употребата на захар в рецептите.Освен това брашното от тигрови ядки е подходящо да се смесва с други брашна или храни, като куркума, корен от мака и семена от чиа.Това брашно е достъпен начин за обогатяване на диетата с важни хранителни вещества и фибри, за подхранване на тялото и поддържане на общото благосъстояние.Хранителни стойности:В 100 g:% от NRV*Енергия1809 kJ/ 435 kCalМазнини 23.6 gНаситени 4.8 gВъглехидрати 39.2 gОт които захари 15.5 gПротеини 4.9 gФибри 23.3 gСол 0 gФосфор270 mg 39%Желязо2.6 mg 19%Йод< 0.1 mg 67%Калий915 mg 46%Мед0.27 mg27%Магнезий105 mg28%Манган1.4 mg 70%Витамин Е80 mg667%Цинк2 mg 20%Препоръки за употреба: Подходящ за влагане в ястия и печива.Забележка: Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене. Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!Годност и партида: Маркирани на опаковката.Производител: Mattisson Healthstyle, Холандия